Napsivenna kotlett

Vaja:

  1. Hakkliha 200-300 gr
  2. Muna 2-3 tk
  3. Kaerahelbed/Tatar(keedetud – ise katseta)
  4. Sibul
  5. Juurikad: porgand/kaalikas/kapsas/ … jamisiganes
  6. Sool, pipar jms

Tee nii:

  • Löö #2 mikseri klaasi
  • Pane sekka 1 kärakatopsitäis #3’e
  • Lase saumikseriga peeneks sodiks
  • Pane #4 & #5 tükkidena blenderi kolusse ja peenesta korralikult – tuleb töötamise ajal loksutada
  • Sega kõik #1’e ja  6’ga segamini
  • Prae pannil ja hauta läbi
  • Söö ära