Hoiatus: peet kogub nitraate

Смертельный суп: а люди едят его каждый день

https://minuaeg.com/mida-teha-veega-milles-kartuleid-keedeti-peale-selle-artikli-labilugemist-lopetate-te-vee-valjavalamist-kus-keedeti-kartuleid/

Kui sul on ahju/pliidiküte, ära viska kasutamata rasva/õli minema

vaid vala see süütematerjalile – ajalehed, reklaamid, pilpad – saad valusa süütetule 

Kalanduse teabekeskus

Palju kalajuttu

Liha, kala jms keetmisel, järgi reeglit:

• Kui teed puljongit, st. keedetavast on vaja rohkem maitset kätte saada, pane keema külma vette
• Kui on soov keedetavat hiljem süüa ka, st maitsed jääva keedetavasse, pane keevasse vette, veel parem kui pruunistad enne.kergelt
• Võib teha ka nii: kondid külma veega keema, kui vesi keeb, alles siis liha – selliselt keetes jääb liha maitsvam ja puljongi annavad põhiliselt kondid

Koledate plekkide ärasaamiseks

Kodukööki täiendust:

Tühjaksjoodud viinapudelist, ja neid ju ikka jagub Mõõda parajaks üks nöör         Leota seda mingis süttivas vedelikus         Süüta nöör põlemaVala peale külma vett, pudel murdub           Lihvi servad ja ongi klaas valmis