Napsivenna hommikukalakakuke

Vaja

  1. kalafilee, kergesoola
  2. kaerahelbed
  3. jahu
  4. muna
  5. sibul, küüslauk, porgand, kapsas, kaalikas, õun … so, kõik, mis pähe tuleb
  6. hapupiim + sooda -> kergitamiseks

Tee nii:

  • pane 5 blenderi kolusse ja blenderda hästi peeneks
  •  – või
  • lõika 5 natuke peenemaks
    —————–
  • pane kõikseemoos mikseri klaasi ja mikserda hästi läbi
    – kaerahelbed lähevad nii peeneks, et ei saa arugi
  • lõka kalast paras tükike
  • aja pann soojaks
  • vala pannile umbes kalatüki suurune plörts tainast
  • sinna peale kalatükike
  • vala kõikseevärk uuesti taignaga üle
  • küpseta väikeses kuumuses korralikult läbi
  • söö ära
  •  – või
  • viska minema

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *